2021/10/8
松茸の炭焼き
乗鞍の旅行先で買ってきた松茸の炭焼き。
松茸を焼いて食べたことがなかったのでやってみた。
セッティングが大変だったよ。
さ~どれが松茸でしょうか?
傘の開いた松茸・・・
実は、傘の開いていない形のいいのがもう一本あったんですが、腐ってました(怒)。
観光地の直売所で松茸なんか買うもんじゃないですね(笑)。
6,000円が3,900円になっていたので安いと思って買ったんですが・・・
この傘の開いた松茸・・・
全然味がしない(笑)・・・トホホ・・・
3,900円あったら牛肉食べられたのになあ~・・・
三芳のPAで買ったこの椎茸の方がはるかに美味しかった(笑)。
最後は焼きそばで締めました。
松茸の炭焼き・・・二度とやることはないでしょう・・・