2021/10/8

松茸の炭焼き

乗鞍の旅行先で買ってきた松茸の炭焼き。

松茸を焼いて食べたことがなかったのでやってみた。

セッティングが大変だったよ。

さ~どれが松茸でしょうか?

傘の開いた松茸・・・

実は、傘の開いていない形のいいのがもう一本あったんですが、腐ってました(怒)。

観光地の直売所で松茸なんか買うもんじゃないですね(笑)。

6,000円が3,900円になっていたので安いと思って買ったんですが・・・

この傘の開いた松茸・・・

全然味がしない(笑)・・・トホホ・・・

3,900円あったら牛肉食べられたのになあ~・・・

三芳のPAで買ったこの椎茸の方がはるかに美味しかった(笑)。

最後は焼きそばで締めました。

松茸の炭焼き・・・二度とやることはないでしょう・・・